commis de cuisine/plongeur (H/F/I)

Functie

En tant que commis de cuisine/plongeur (H/F/I), vous serez amené à occuper les tâches d'un commis de cuisine mais également faire la plonge lorsque c'est nécessaire. Lorsque le chef n'est pas là, vous savez faire les salades, croque-monsieur, tomates mozzarella, poulet frit compote, nuggets, lasagne.

Bedrijfsinformatie
Accent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le plus grand réseau de la Belgique.

Jouw profiel

• Vous avez une formation en tant que commis de cuisine.
• Vous êtes dynamique.
• Vous savez gérer un service de 30-40 couverts.
• Vous êtes flexible et savez rester jusqu'à la fin du service du soir en fonction de l'affluence.
• Vous acceptez de faire la plonge.
• Vous êtes disponible du lundi au vendredi en services coupés.
• Vous êtes véhiculé.

• Medewerkers opleiden in vaktechnieken
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• Gerechten bereiden: Vietnamees
• De ingrediënten doseren en mengen
• Gerechten bereiden: Thais
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Gerechten bereiden: Libanees
• Gerechten bereiden: Regionale specialiteiten
• Koken voor een doelgroep: Gehospitaliseerde personen
• De activiteiten van een team coördineren
• Koken voor een doelgroep: Bejaarden
• Koken voor een doelgroep: Kinderen
• Een soort product bereiden: Vlees
• Een soort product bereiden: Sauzen
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Gerechten bereiden: Zuid-Amerikaans
• Een soort product bereiden: Ontbijt
• Een soort product bereiden: Sandwiches
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Gerechten bereiden: Noord-Amerikaans
• Gerechten bereiden: Indisch
• Gerechten bereiden: Oosters
• Gerechten bereiden: Europees
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• Gerechten bereiden: Italiaans
• Gerechten bereiden: Japans
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Menu’s uitwerken
  Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
• Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Gerechten bereiden: Afrikaans
• De bereiding en de productie van gerechten superviseren
  Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
• Gerechten bereiden: Creools
• Gerechten bereiden: Spaans
• Een soort product bereiden: Traiteurproducten
• Gerechten bereiden: Andere wereldspecialiteiten
• Gerechten bereiden: Chinees

Aanbod

Un job en vue de long terme

Solliciteren

Daniel Goma
003267347612